6‏/6‏/2010

طريقة عمل القرع العسلى

يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات

يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار

ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير

ادهن صنية بالسمن بعد هرسه جيدا واضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند

ونضع فوقها الكريمة البسترى وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات


مقادير الكريمة الباسترى ...

نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او زبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر
2 بيضة
فانيليا

طريقة الكريمة الباسترى ...

نضع السمن على النار وبعد ذلك نضع الدقيق
وعند اصفرار اللون نضع اللبن والسكر
الى ان يسخن وارفعيه من على النار وضعى البيض
وقلبى بسرعة .
هذا شكل الكريمة الباسترى بعد ما تطلع


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات



وهاذى بعض ما طلعت من الفرن


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات




صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات

Related Posts:

  • وصفة الخبيزة بالمعدنوسخبيزة المعدنوس مدة الطهي : 30 دقيقة المواد الضرورية : كلغ لحم مهشم ( مرحي ) – 8 بيضات – ربطة معدنوس - حبتا بصل أخضر أو يابس – ملعقة كبيرة من السمن - ملعقة صغيرة من الملح – ذرة فلفل أسود – ذرة قرفة - 20 غرام زبدة . الت… Read More
  • شطيطحة سردين المقادير - 1 كلغ سردين - رأس ثوم صغير - ورقة رند - 2 حبات طماطم - 4 ملاعق كبيرة زيت - ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل - ربع ملعقة صغيرة كمون - رأس فلفل حار - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل أحمر الطريقة: … Read More
  • وصفة البطاطس بالكفة وصفة جزائريةصينية البطاطس بالكفتة المكونات 1 كلغم من البطاطس حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة 3 ملاعق كبيرة من الزيت 250 غرام من الكفتة بالتوابل ملح وبهارات 50 غرام من الزبدة 100غرام من الجبن المفروم للتزيين صلصة البيشاميل : ملع… Read More
  • خديوج المقادير : قطع لحم خروف بعدد الاشخاص حبات بيض بعدد الأشخاص بصل مفروم طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة بقدونس كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى كأس فطر مقطر ملح فلفل أسود فلفل عكري… Read More
  • أكلات جزائرة ومغربية بلحم الخروفاكلات جزائرية بلحم الخروف..بالصور أكلات مغربية بالصورلحم الخروف اتفاية باللوز أكلة لحم الخروف باللوز، والأكلة مذاقها حلو ولذيذة جدا، وهي من الأكل التي يمكن أن تعديها خلال عيد الأضحى المبارك، مقاديرها جد سهلة وكذلك طريقة تحض… Read More

0 التعليقات:

إرسال تعليق

tu es le visiteur n°

270,188

أعضاء المدونة

Popular Posts