6‏/6‏/2010

طريقة عمل القرع العسلى

يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات

يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار

ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير

ادهن صنية بالسمن بعد هرسه جيدا واضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند

ونضع فوقها الكريمة البسترى وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات


مقادير الكريمة الباسترى ...

نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او زبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر
2 بيضة
فانيليا

طريقة الكريمة الباسترى ...

نضع السمن على النار وبعد ذلك نضع الدقيق
وعند اصفرار اللون نضع اللبن والسكر
الى ان يسخن وارفعيه من على النار وضعى البيض
وقلبى بسرعة .
هذا شكل الكريمة الباسترى بعد ما تطلع


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات



وهاذى بعض ما طلعت من الفرن


صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات




صور طريقة عمل القرع العسلى من مطبخى وبالصور في منتدى فتكات

Related Posts:

  • طاجين الحلو مكونات تحضير طاجين الحلو: 200 غ لحم خروف. 300 غ برقوق. 50 غ زبدة. 1/2 كأس ماء زهر البرتقال. 40 غ زبيب. حيات لوز أو صنوبر. 2 كؤوس سكر. 150 غ مشش مجفف. 1 عود قرفة. كيفية طاجين الحلو: ضعي الفواكه الجافة في الماء لمدة 10 د… Read More
  • المطبخ الجزائري: مطبخ رمضان: طبق البرانية المطبخ الجزائريوصفات طبخ جزائريةمطبخ رمضانCuisine AlgérienneRecettes Algériennes المقآدير: حمص بآذنجآن مقطع دوآئر ومقلي بطآطآ مقطعة دوآئر ومقلية بصل مرحي قليل زيت فلفل أسود وملح والبهآرآت السبع ومآء بيض+بقدونس مفروم … Read More
  • اللوبيــــــاالمقادير لوبيا بيضاء منقوعه في الماء لحم مقطع صغير ثوم ومعدنوس مفروم بصل مفروم طماطم مطحونة ملعقة مركز طماطم ورق غار زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر حلو زنجبيل خرقوم الطريقه نقلى اللحم في طنجرة ضغط مع الثوابل والب… Read More
  • وصفة عمل القرع العسليطريقة عمل القرع العسلى يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير ادهن صنية بالسمن بعد هرسه جيدا واضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند ون… Read More
  • المطبخ الجزائري: مطبخ رمضان: قراتان خضر مقلية بالسكالوب والباشميلاولا نقطعو البذنجال والبطاطا والقرعة دوائر ونقليوهم ممبعد نحظرو لا بيشاميل ونقليو لي اسكالوب ونقطعوهم قطع صغيرة ونقدرو نستعملو الفيونداشي في بلاصة الاسكالوب ندهنو الطبق الي نحطوه فالفرن بالزبدة ممبعد نبدا… Read More

0 التعليقات:

إرسال تعليق

tu es le visiteur n°

270,310

أعضاء المدونة

Popular Posts