23‏/4‏/2010

المقادير:
- ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون
- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا
- ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا
- 600 جم جمبري متوسط الحجم، مطهو ومقشر
- عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة
- 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة
- نصف كوب بندورة نصف مجففة ومقطعة لشرائح
- نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح
- 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة
- نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
- ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم) 


التحضير: - امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.
- امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والبندورة والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.
- انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.
- قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون.

Related Posts:

  • مجبنة بالدجاجالمقادير 4صدور دجاج بصلة , ثوم, بقدونس ملعقتين زيت + ملعقة زبدة, ملح, فلفل 100 غ جبن طازج, كأس خبز مرحي , 4 بيضات التحضير ننظف صدور الدجاج نضعقها في قدر ونظيف الملح والبصل والزبدة الثوم والفلفل ونصف كاس ماء ن ترك الكل … Read More
  • سلطة الزرودية (الجزر) المقادير 500غ جزر ملح فلفل اسود 4 ملاعق زيت زيتون ثوم حبات زيتون اسود بقدونس مقطع ناعم عصير ليمون ملعقة صغيرة خردل التحضير ننظف الزرودية جيدا , نبشرها ناعم ثم نحضر الصلصة بالزيت عصير الليمون ثوم ملح فلفل خردل نمزج الك… Read More
  • قالب كبد في الفرنالمقادير 250غ كبد, ملح , فلفل اسود , ثوم,بقدونس مفروم ناعمملعقتين قشدة طرية (كريم فريش) , بيضةكاملة + صفار بيضة التحضير نقوم أولا بفرم قطع الكبد نضيف الفلفل البيض البقدونس الثوم ندهن قاب مستطيل الشكل نملا بالخليط وتطهى… Read More
  • سلطة الطماطم المقادير6حبات طماطم متساوية الحجمكسبر, علبة تونا زيت, بيضتان مسلوقتان, مايونيز4 ملاعق زيت, ثوم, حبات زيتون, بقدونس مقطع ناعم التحضير ننظف حبات الطماطم نفرغها من محتواها نرشها بالملح والزيت والفلفل الأسودنضعها في الثلاجة… Read More
  • سلاطة بطراف (الشمندر)المقادير 1كلغ شمندر حبتان طماطم ملح, فلفل اسود, 4 ملاعق زيت زيتون, ثومحبات زيتون اسود, بقدونس مقطع ناعم, عصير ليمونملعقة صغيرة خردلالتحضير ننظف الشمندر جيدا نسلقه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة ثم نرفع نقشره ونقطعه حلقات أو ن… Read More

0 التعليقات:

إرسال تعليق

tu es le visiteur n°

270,204

أعضاء المدونة

Popular Posts