المطبخ الجزائري، وصفات طبخ جزائرية، شوربات جزائرية، اطباق رئيسية جزائرية، سلطات جزائرية، مقبلات جزائرية، حلويات جزائرية cuisine Algérienne, recettes Algériennes المطبخ الرمضاني مطبخ رمضان

وصفة بطاطا في الفرن

1‏/4‏/2010



http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/fb194fe3d3.jpg

المقادير
1 كلغ بطاطا
مرغرين
جبن مبشور
مبشور الخبز اليابس
ملح
فلفل
طريقة التحضير
اختاري حبات بطاطا تكون صغيرة الحجم و طرية بعض الشيء ثم قشريها
اقسمي كل حبة بطاطا إلى نصفين بالطول ثم احدثي شقا صغيرا على الواجهة
في وعاء خاص بالفرن مدهون بالزبدة ضعي البطاطا على أن يكون الجانب الذي به شق من الأعلى

اسكبي عليها الزبدة الدائبة ثم تبلي بالملح و الفلفل و ادخليها الفرن
رشيها من حين إلى أخر بالزبدة الدائبة أو المرغرين
عند منتصف نضجها رشي البطاطا بمبشور الخبز و الجبن و ادخليها ثانية حتى تكتسب اللون الذهبي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

 

tu es le visiteur n°

الوصفات الأكثر قراءة

أعضاء المدونة

آخر مواضيعنا سجل هنا

We promise, we will only send you awesome stuff which will make your day!